安娜˙安吶

捕魚歌也許很多人都聽過，但除了漁家子弟之外，有多少人可以在晚餐桌上吃到當日現捕、自家出產的魚呢？沒想到今年中秋節就讓我有了這神奇體驗，而且還是在我「山上」的家。

社長一家人在9月6日的下午造訪幸福橘園，並帶來了社長從實驗室偷渡的手拋網，是我沒見過的新鮮玩意兒。網子本身看起來又細又薄，但因為底部加上了許多小鉛塊，所以其實有一定的重量，在社長細心向我解說預備拋網的手勢時，部分掛在我左手臂上的網子和鉛塊，就讓我手臂酸到直發抖。另外拋擲這個網子需有一定的技巧，我一介矮個兒拿到比我還長的網子，就算有社長在旁解說與指導，練習拋網時還是徹底失敗了，拋網練習示意圖如下：

說明手勢

 預備 拋出      

徹底失敗！（成功的拋網應該要使網子成為美麗的圓形展開才對）

人貴自知。我覺得這種事情還是讓專業的來，所以一行人就興沖沖前往山上的池塘進行捕魚大業。話說我看著這片寧靜的池塘這麼久，從來沒有認真思考過裡面的魚的事。

平常只看到鴨子和鵝游來游去，誰會想到魚的事呢？

專業人士，及湊熱鬧的群眾

行家一出手，便知有沒有。這才叫 Pro！！！

剛開始只有捕到小的吳郭魚們

和一條小小的鱸魚

後來在媽媽的指導下換了地點，一網灑下，就捕到這兩條分別重三斤半和兩斤的大口黑鱸！！！原來我家池塘裡有這麼大的魚呀！我一點都不知道。而且沒想到人生「要聽媽媽的話」這個結論，不管是在學業、感情、甚至捕魚（？！）各個領域都是這樣，真是一點也沒錯耶~~

本於要愛護自然資源，生生不息的概念，我們把小魚們都放回池塘裡面了，接下來就是料理大魚的活動。因為本來沒想到「原來捕魚是要吃的」！！！加上我個性比較「俗辣」，實在無法面對從把魚打昏，到殺魚、去鱗、去內臟、烹調，這麼真實的過程。所以就默默飄走~~等到我再次見到這兩條魚時，他們已經變成餐桌上的美味菜餚了。

社長媽媽私房菜：盧家重慶水煮魚。看起來好像很辣，但其實非常鮮美甘甜，一上桌就被吃光光！沒有魚肉的湯汁也非常美味。

三斤半的這條口感則是相當Q彈，而且兩條都完全沒有魚腥味，真的好好吃喔嗚哇哇~~看起來好像很巨大，但一樣被吃光了。這時真的不得不說媽媽真的好偉大！！！向料理這兩條魚類的社長媽媽和我媽媽致上最高的敬意（舉槍、放禮炮）。

自從爸爸、媽媽和爺爺辛苦經營有機橘園之後，不但各種生物在我家橘園自由自在地生活，展現旺盛的生命力，餐桌上自產自銷的食品也越來越多，我想再這樣發展下去，有一天真的能達到古代桃花源自給自足的境界也說不一定。

回家的餘興活動又添一樁捕魚樂，山居歲月樂何如？笑聲滿庭憂盡除。